Glutensiz Çikolatalı Mini Gül Kek – Neplives Özel

Glutensiz Çikolatalı Mini Gül Kek – Neplives Özel

Benim sevgi çiçeklerim, sihirli kalplerim, tatlı minik çikolatalarım. Sevgililer gününe en çok yakışacak sihirli gül çikolatalarımdan yaptım. Bir rivayete göre bunu sevgilisiyle yapıp yiyen uzun uzun yıllarca aşk ve mutluluk dolu bir hayat sürermiş. Doğru mu bence doğru. Bir de mutluluğunuzu #neplivescom etiketiyle paylaşıp beni etiketlerseniz şahane olur.

Çikolatalı Güller – Neplives Özel

Hazırlık Süresi5 mins
Dinlenme zamanı30 mins
Servis: 15 adet
Kalori: 130kcal

Malzemeler:

  • 220 gram glutensiz kakaolu baton kek
  • 1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş olarak)
  • 2-3 yemek kaşığı süt (badem, yulaf sütü de kullanabilirsiniz.)
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 160 gram bitter çikolata

Yapılışı:

  • Peki nasıl yapacağız ? Bir glutensiz kakaolu baton keki elinizle ya da çatalla ezin. İçine bir portakal kabuğu rendesi ve bir çay bardağı ceviz içi koyun karıştırın.
  • 2 yemek kaşığı süt ekleyerek kekinizi hamur haline getirin. Hamuru 15 eşit parçaya bölün ve elinizde yuvarlayın.
  • Daha sonra 160 gram çikolatalı benmari usulü eritin. 15’li gül şekilli silikon kalıbın içerisine eritilmiş çikolatanın yarısını paylaştırın. 
  • Çikolata dökülmüş kalıba hamur parçalarını koyun. Elinizle biraz bastırın. Çikolatanın etrafına eşit dağılmasını sağlayın.
  • Kalan çikolatayla tamamını kapatın. 15 dakika buzlukta bekletip ve sonra 15 dakika da buzdolabının alt kısmında bekletip servis edebilirsiniz.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir