Rafine Şekersiz Diyet Dostu ve Bol Çilekli Browni Tarifi

Rafine Şekersiz Diyet Dostu ve Bol Çilekli Browni Tarifi

Sonunda gelebilen bir hafta sonu 😀 En sevdiğim günün Cuma olduğunu bir çok kez söylemiştim. Şimdi sıra bu güzel günü taçlandırmaya geldi. Bir browni yaptım ki yiyince mutlu edeninden 🤗 Çilekli, bol ıslak ve diyet dostu 🍓 Aşırı spontane yapılmış bir kekin böyle kabarması ve lezzetli olmasının bana verdiği mutluluk bir hafta yeter 👩‍🍳 Şimdi karşınızda rafine şekersiz, diyet dostu ve bol çilekli browni 💁🏼‍♀️

Çilekli Browni

Rafine Şekersiz Diyet Dostu ve Bol Çilekli Browni Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı dut kurusu
  • 3/4 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1.5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 5-6 adet çilek

Yapılışı:

  • Kurutulmuş dutları blenderda çekip toz haline getirin. Yumurta, toz dut kurusu ve zeytinyağını çırpın.
  • Yoğurt ekleyip tekrar çırpın. Ardından kakao ekleyip çırpın ve yarım su bardağı kadar karışımdan ayırın. Şimdi un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup çırpın.
  • Çilekleri küp küp doğrayıp kek karışımına koyun ve karıştırın.
  • Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Kek karışımını dökün ve 180 derecede 35 dakika kadar pişirin. Çıkarıp dilimlere bölün ( ben küçük kare borcamı 9 parçaya böldüm) Ayırdığınız kek karışımını kaşıkla eşit bir şekilde dökün ve tekrar 10 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Ve servise hazır. Afiyet olsun!



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir